מצרכים:
1 קילו קמח
4 ביצים
2\1 1 כסות סוכר
2\1 1 שקיות אבקת אפיה
2\1 כפית מונייאקה
2 שקיות סוכר וניל
גרידה ומיץ מתפוז אחד
1 כוס שמן
3 כפות שומשום
הכנה:
בקערה מערבבים היטב את כל המצרכים לבצק אחיד
מניחים בצד כמחצית שעה. ויוצרים כעכים במכונה או מגלגלים בידיים.
מניחים את הכעכים בתבנית מרופדת בנייר אפייה
לאפות בתנור על חום 180 מעלות כ-20 דקות או עד הזהבה קלה.
לצנן ולשמור בכלי אטום.
כל הזכויות שמורות C
|
