המצרכים:
1/2 ק"ג קמח
4 ביצים
4 כפות שמן
4 כפות סוכר
2 אבקת אפיה
שמן לטיגון עמוק
לקישוט - קוקוס
אופן ההכנה:-
לערבב את כל החומרים יחד.
לחמם שמן עמוק לטיגון על אש בינונית
וליצור עיגולים עם חור - בדיוק כמו כעכים`
לטגן עד קבלת צבע זהוב להניח בצד.
לסירופ
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
מיץ מלימון סחוט
לבשל סרופ זהוב
להטביע בתוכו את היו יו
ולצפות בקוקוס
כל הזכויות שמורות C
|
