1 וחצי כוס סוכר
3\4 כוס דבש
1\2 כוס שמן
1\2 כוס מים
3 ביצים
2 וחצי כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 כפית אבקת סודה לשתייה
לערבב בקערה קטנה ביחד:כפית קינמון,1\2 כפית זנגוויל(אפשרות),מעט אגוז מוסקט.
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס.
ההכנה
מערבלים את כל המרכיבים,מלבד האגוזים,עד שמקבלים תערובת אחידה.
מוסיפים את האגוזים ומערבבים מעט.
יוצקים ל-2 תבניות אינגליש קייק.אופים בתנור מחומם ל-180 מעלות כ-40 דקות.
בתאבון
חג שמח
