הספר סבירות והסתברות בספרות חז"ל והראשונים חושף את יסודות החשיבה ההסתברותית של חכמי ישראל, ומנתח אותם לאור תפיסות של פילוסופים מודרניים את תורת ההסתברות. הקורא ימצא בו ניתוח סוגיות והלכות לצד משוואות מתמטיות, ושמות כמו רבי מאיר, רבי יוסי, הרמב"ם, הרלב"ג ור' יצחק עראמה לצד אריסטו, אקווינס, ברנולי, ברטראן ולייבניץ. בין השיטין מעורר הספר דיון היסטורי בדבר השפעתם של חכמי ישראל על התפתחותה של תורת ההסתברות במתמטיקה המערבית.