בדיקת המזון כהלכה כרך ב' | הרב משה ויא

מטרת ספר הכשרות לברר ולרכז את עיקרי היסודות והכללים לכשרות המזון והכלים, בכל הנוגע לעקרת הבית – וכל העוסקים עמה בהכנת המאכלים והגשתם במסגרת במטבח הביתי, פסקי ההלכות נכתבו מתוך ספרי הפוסקים והשו"ת ראשונים ואחרונים עם בירורי הלכה מגאוני זמנינו. תשומת לב מיוחדת יתנת בספר למנהגים השונים בין העדות בענייני הכלים והמאכלים.

הספר דן ביסודיות בכל הנושאים הקשורים למטבח היהודי – החל ממבנה המטבח, המכשירים השונים

(תנור, מקרר) וכד'. הטבלת כלים, פסח, מוצרי המזון, הפרשת תרומות ומעשרות שמיטה ועוד.

המחבר הרב יצחק פוקס ידוע בזכות ספריו בהלכה הקודמים שזכו להצלחה רבה עקב סגונונם הבהיר ויסודיותם - תפילה כהלכתה, הליכות בת ישראל, הליכות בין אדם לחבירו. 

554 עמ'

הספר "ואכלת ושבעת " מאת הרב קנוהל והרב אריאל  מנסה להציג לקורא את הלכות כשרות המזון בדרך ידידותית המובנת גם לאדם שאינו בקי ברזי השולחן ערוך וספרות הפוסקים.

שאלות שונות, המתעוררות בכל מטבח ושאלות שונות המעסיקות את האדם בצאתו מהבית – בארץ ובחו"ל, מובאות בספר עם פתרונן.

כספר הלכה אין הוא מביא רק את ההלכות היבשות - מה מותר ומה אסור, אלא גם את ההדרכה כיצד להשיג אוכל כשר, וכיצד להכשיר את המטבח וכליו.

שפע של הלכות מעשיות מכל תחומי הכשרות, החל ממיני אוכלים כשרים ואסורים וכלה באכילה הכשרה בשבת ובפסח.

המחברים: הרב אלישיב קנוהל, רבה של כפר עציון ומחבר הספר איש ואישה והרב שמואל אריאל מישיבת עותניאל.

הספר "ואכלת ושבעת" זכה להסכמות מאת הגרז"נ גולדברג שליט"א, הרה"ג דב דב ליאור שכתב: "..ושמחתי לראות יצירה נאה ומתוקנת שדומני שלא נתפרסמה כמותה בנושא כשרות המזון" והרה"ג יעקב אריאל שכתב ".. ומן הראוי שספר זה יימצא בכל בית בישראל".