טיסדייל נולדה ב-2 ביולי, 1985 לליסה מוריס ומייק טיסדייל. בדומה לאשלי, גם אחותה הגדולה ג'ניפר היא שחקנית. טיסדייל היא בת לאם יהודייה, ורואה עצמה כיהודייה.

טיסדייל התחילה לשחק בהפקות בימתיות בהצגה הנקראת "Gypsy: a Musical fable" וב"צלילי המוזיקה" בקהילה היהודית של מונמוט. במהלך שנת 1990 שיחקה במספר סדרות. היא שיחקה בתוכנית "החיים היפים של זאק וקודי" וניסתה להתקבל לתפקיד לונדון טיפטון, אך לבסוף התקבלה לתפקיד מאדליין (מאדי) פיצפטריק.

טיסדייל שיחקה בסרט המקורי של ערוץ דיסני "היי סקול מיוזיקל" ובסרט היי סקול מיוזיקל 2 (סרט ההמשך) בתפקיד שארפי אוונס, ובסרט "דוני דארקו" בתפקיד קים. היא דיבבה בסרטים "לחישה ללב", "באג לייף" ותוכנית הטלוויזיה בערוץ דיסני "קים פוסיבל". בשנת 2008 היא תככב בסרט "Picture This" בתפקיד הראשי, מנדי.