ביטוח רכב – השוואת מחירים
בצע השוואה חכמה בין חברות הביטוח
וקבל את המחיר המתאים לך.
http://www.best-insurance.co.il

 

 

הכנה :
לחמם שמן בסיר לטיגון עמוק
לטגן במחזורים את הכרובית בשמן חם, עד לצבע זהוב, להוציא למסננת
להכין טחינה: לערבב מים קרים עם מלח ומלח לימון בקערה גדולה. להוסיף
לזה את הטחינה ולערבב. להוסיף מים קרים עד לקבלת הסמיכות הרצויה. הסמיכות
למתכון זה היא כשל שמנת מתוקה, דהיינו – די דלילה.
לקצץ הכרובית המטוגנת לחתיכות קטנות (1/2 ס"מ),
לערבב עם הטחינה ולהוסיף סומאק.
לקרר במקרר לפחות '30.