גרנולה
המצרכים:
1. 500 גר' שיבולת שועל.
2. 3 כוסות גרעיני דלעת.
3. שליש כוס גרעיני חמנייה.
4.שליש כוס קוקוס.
5. חצי כוס אגוזי מלך.
6.חצי כוס צימוקים.
7.חצי כפית קינמון.
8. פירות יבשים לפי הטעם (אננס,פפיה,שזיפים,משמש ועוד...)
9. סומסום (לא חובה)
10. שליש כוס שמן קנולה.
11. שליש כוס מים
12. שליש כוס דבש או סוכר.
אופן ההכנה:
בקערה גדולה מערבבים את כל המצרכים חוץ מהפירות היבשים.מוסיפים נוזלים ומערבבים טוב כך שלא ישארו גושים.משטחים את התערובת בצורה אחידה על מגש אפיה ואופים כ-30 דקות בחות 150 מעלות.מערבבים כל 10 דקות.חותחים את הפירות היבשים ומוסיפים לגרנולה.
בהצלחה!!!!
|