אורז עם גזר

ארבעה גזרים גדולים מגוררים גס + בצל אחד גדול או שני קטנים קצוץ לקוביות קטנות + ארבע כפות שמן + מלח – לערבב ולשים במיקרוגל לחמש דקות עד שיוצא מבושל.

להעביר את התערובת לסיר ומטגנת עוד 3 דקות, ולהוסיף פלפל שחור ועוד קצת מלח.

לשטוף 2 כוסות אורז, להשטיח את מה שבסיר ועל זה לשפוך את האורז ולהשטיח גם אותו.

להוסיף 3 כוסות מים, לסגור את המכסה, להגדיל לאש גדולה ולהביא לרתיחה. לטעום את המים אם הם מלוחים.

כשמתחיל לרתוח – להנמיך את האש, לכסות ולהשאיר 18-17 דקות.

לסגור את האש ולתת לסיר לעמוד 20 דקות.

עכשיו - השוואת מחירים חינם וללא התחייבות סדנאות בישול מקצועי 057-9418333